Menú Especial Degustación
Un menú diferente...
Si deseas sorprender gratamente a tu pareja o deseas celebrar ese momento tan especial, o simplemente deseas disfrutar de un menú muy completo y variado, prueba nuestro menú especial degustación.
Un completo menú donde degustar nuestras numerosas especialidades. Un menú para disfrutar.
Menú especial Degustación
Tomaremos un aperitivo de bienvenida con un
Caldito Casero y Cucharíta del Día
Para empezar
Pastel de Mi-Cuit con Mascarpone
acompañado de un vino blanco semidulce
Satinela
Después el
Caramelo de Boletus con Foie
a continuación
Ensalada Templada de Rape y Gulas
y para acabar con los entrantes
Capricho de Berenjena con Espinacas y Ajoarriero
que serán acompañadas por un blanco fermentado en barrica
Leza García
Entreplatos
Sorbete de Limón al Cava
De segundo, de pescado
Milhojas de Bacalao con Hongos y Calabacín
y de carne
Alita de Pato Confitada con Salsa de Frutas del Bosque
acompañados con un crianza
Rioja Bordón
y para finalizar una selección de nuestros postres caseros
Leche Frita, Tarta de Queso
Arroz con Leche y Rollito con Chocolate